La migrazione globale misura la quantità totale di sostanze non volatili che il materiale cede all’alimento, mentre la migrazione specifica si concentra su singole sostanze critiche (es. Bisfenolo A, ftalati o monomeri residui).

Eseguiamo questi test secondo il Regolamento (UE) n. 10/2011 utilizzando simulanti alimentari (olio, acido acetico, etanolo). Vi offriamo assistenza costante per validare i limiti di migrazione nel minor tempo possibile.

Il Regolamento (UE) n. 10/2011 elenca esclusivamente le sostanze autorizzate per la produzione di materiali plastici MOCA. Verifichiamo che la formulazione del vostro polimero o coating sia composta solo da sostanze approvate e rispettiamo le eventuali restrizioni d’uso (SML).

Il nostro team vi supporta nella verifica della ricetta tecnica, garantendovi la conformità normativa nel minor tempo possibile.

I coating, come vernici o lacche protettive, devono essere testati insieme al supporto su cui sono applicati (metallo, plastica o carta) per valutare l’interazione del sistema completo.

Analizziamo la migrazione dei componenti del rivestimento per assicurarci che non alterino le proprietà organolettiche dell’alimento. Vi affianchiamo nella scelta dei protocolli di prova più efficienti per certificare l’intero manufatto nel minor tempo possibile.

Le NIAS (Sostanze non intenzionalmente aggiunte) sono impurità, prodotti di degradazione o sottoprodotti di reazione che possono migrare nel cibo. La normativa richiede che il produttore ne valuti il rischio per la salute umana.

Eseguiamo analisi di screening avanzate per identificare potenziali contaminanti e fornirvi una valutazione del rischio solida. Il nostro supporto tecnico vi permette di gestire questa criticità garantendo la sicurezza del prodotto nel minor tempo possibile.